U500kcal★厚あげチーズタッカルビ

December 15, 2019

チーズをたっぷり絡めていただくチーズタッカルビ。

ダイエットの敵かと思いきや、鶏肉を厚あげに変更してカロリーオフ!甘辛いタレとチーズの相性バツグンです♪

 

 

 作り方

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①沸騰したお湯に厚揚げを入れて油抜きし、水分をふき取って一口大に切る。

 

 

 

 

 

②たれの材料を混ぜ合わせ、厚揚げを全体にまぶすように混ぜ込む。

 

 

 

 

 

③キャベツは一口大、たまねぎとエリンギは食べやすくスライスする。

 

 

 

 

 

④フライパンにごま油をあたため、野菜を軽く炒める。

 

 

 

 

 

⑤野菜の上に厚揚げを並べ、ふたをして中火で3分蒸し焼きする。

 

 

 

 

 

⑥野菜がしんなりしたら全体を混ぜ合わせ、チーズを乗せてさらに蒸焼きする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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