

ひじきタルタルサンド
ひじきと卵の新コンビ!和風タルタルサンド♪ 香ばしいパンにひじきの風味がよく合います 食感も楽しく、満足感たっぷりの一品! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①ひじきは水で戻し、千切りしたにんじんと一緒にさっと茹でて水気を切る。 ②固茹でした卵は粗みじんに切り、①と調味料を混ぜ合わせる。 ③ブラウンサーブをトースターで焼く。 ④生ハム、レタスとともに②を挟む。


お豆腐キムチグラタン
滑らかヘルシー♪お豆腐で作るキムチグラタン! 冷凍絹豆腐ならカット済みで使いたい分だけでOK♪ 凍ったままOK!崩れにくくて調理もラクラク♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鶏肉は小さめの角切り、玉ねぎはみじん切り、キムチは食べやすく切る。 ②フライパンにバターを温め、玉ねぎ、鶏肉の順に炒めて塩こしょうする。 ③少しずつ薄力粉を振り混ぜ、全体に炒めたら牛乳を少しづつ加え混ぜる。 ④とろみがついたら、絹豆腐、キムチを混ぜ、耐熱容器に入れる。 ⑤チーズを乗せたら表面に焼き色がつくまでトースターなどで焼き、海苔を散らす。


ブルーベリーのチーズ春巻き
クリームチーズにブルーベリーとりんごをIN♪ 春巻きの皮で包んで揚げるだけの簡単スイーツ! サクッと香ばしく、とろ〜り甘酸っぱい幸せ味♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①クリームチーズは常温に戻し、グラニュー糖を入れて混ぜる。 ②りんごは細かく刻み、解凍したブルーベリーとレモン果汁と一緒に①に混ぜ合わせる。 ③10等分して春巻きの皮にのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉でとじる。 ④少なめの油で両面が色づくまで揚げ焼きする。


じゃがバタナポリタン
パスタのかわりにじゃがいもでナポリタン⁉︎ バター香るホクホク食感がやみつきに♪ 新しいおいしさの“じゃがバタナポリタン”! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①じゃがいもは食べやすく切り、水にさらした後、柔らかくなるまでレンジ加熱する。 ②玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りし、ソーセージは斜め切りする。 ③オリーブ油で玉ねぎを炒め、しんなりしたらそのほかの具材を炒め合わせる。 ④合わせ調味料を炒め合わせ、仕上げにバターを加え混ぜる。


簡単チキンビリヤニ
炊飯器で簡単♪おうちで楽しむチキンビリヤニ! ヨーグルト×めんつゆで鶏手羽が本格スパイス味に! バスマティライスを使えば香り高い仕上がりに♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鶏手羽元、ヨーグルト、めんつゆ大さじ1を袋に入れて揉み合せ、30分置く。 ②玉ねぎは薄くスライスし、にんにくとしょうがはみじん切りする。 ③オリーブ油を温め、クミンを弱火で炒めて香りが出たら②とガラムマサラを炒め合わせる。 ④①の鶏肉を取り出して焼き色をつける様に全面を焼く。 ⑤めんつゆ大さじ2と調味料、①のつけ汁を加えて煮立て、アクを取る。 ⑥浸水して水気を切ったインディカ米と⑤を炊飯し、盛り付ける。













