高野豆腐のチーズハムカツ
栄養満点!タンパク質豊富な高野豆腐♪ 高野豆腐をなんとフライに!!ヘルシーなのにボリューム満点で大満足! 中からチーズがとろ〜り。お子様にもおすすめです◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
鰆の春キャベツ蒸し
春の食材、鰆と春キャベツを素材の味が楽しめる蒸し物に♪ 鰆はふっくら、春キャベツは甘味が引き立ちます! ごま風味のタレもよく合います◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鰆は一口大に切り、酒と塩をまぶす。...
あさりのエスニックにゅうめん
ご家庭で簡単にできるアジアンな麺料理をご紹介します! そうめんを使えばよりお手軽に♪ あさりやエビの出汁がたっぷり出たスープは絶品です!! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①あさりは砂抜きし、えびは背わたをとっておく。たまねぎは薄く...
豚とアスパラのクリームパスタ
旬のアスパラと新玉ねぎを使ったパスタを作ります! 具材は少し大きめに切って食べ応えもバツグン◎ すこーし隠し味にお醤油を入れるのがポイントです♪ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①スパゲティは塩を加えた熱湯でゆでる。...