たっぷりのフレッシュハーブの香りとグリルした 香ばしい香りがたまらない♪ 焼いたミニトマトはアツアツジューシー！！ おもてなしにもオススメです◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを千切りする。にんにくはみじん切りする。 ②フライパンで①を温め、塩こしょうで味付けしたら耐熱容器に入れて広げる。 ③ヘタをとったミニトマトを乗せ、オリーブオイルを回しかけて約５分グリルする。 ④ハーブは粗くみじん切りし、チーズパン粉の材料と合わせたら③にかける。 ⑤再度焦げ目がつくまでグリルで焼く。

韓国の豚バラ焼肉！サムギョプサルッ！ 脂を落としてカリっと焼いた豚バラ肉に辛味噌を合わせて レタスで巻きます♪キムチや野菜も一緒に♪ 今回は厚揚げ豆腐も！これがすごく！合います！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①豚バラ肉を繊維に沿って２cm以下の厚さに切り、塩とごま油に10分漬ける。 ②厚揚げ豆腐は１cm厚さに切る。 ③白ねぎ半量は白髪ねぎに、残りはみじん切りしてみそだれの材料に混ぜる。 ④フライパンで豚バラ肉と厚揚げ豆腐を両面焼き、はさみで食べやすくカットする。 ⑤フライパンの中央でキムチを炒め、レタス、大葉に豚バラ肉と厚揚げ豆腐とともに包んで食べる。

テーマパークの定番スイーツ♪チュロスをおうちで作っちゃいます♪ 食感はもっちりサクサク！ついつい手が止まらない美味しさ！ 豆乳を使うことで優しい甘さに◎ 合 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鍋に豆乳、水、バターを入れ沸騰直前まで温めて火を止める。 ②薄力粉をふるい入れ、木べらで手早く混ぜながら弱火で温め、生地をまとめる。 ③粗熱をとったら溶き卵を少量ずつ加えて練り混ぜる。 ④絞り袋に生地を入れ、クッキングシートに絞り出してから170℃の油で揚げる。 ⑤冷めないうちにシナモンシュガーをまぶす。

暑い季節にぴったりのお酢を使ったさっぱりおかず♪ お酢の力でお肉は柔らか〜煮込むので酸味もまろやかです◎ さっぱりだけど、食べ応えありでご飯もススみます！ 合 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①ごぼうは皮をこそげて斜め切りし、水にさらしてから水気を切る。 ②にんじんは拍子木切り、しょうがは薄くスライスし、ししとうは数カ所穴をあける。 ③フライパンで鶏を軽く焼き、ごぼう、にんじんを炒め合わせる。 ④煮汁の材料を加え、しょうがと鷹の爪を入れて煮立て、沸騰したらふたをして１０分煮る。 ⑤ふたをとり、しょうがを加えたら全体に煮汁を絡めながら３分ほど煮る。