旬のそら豆と厚揚げでたんぱく質たっぷりの炒め物を！ ご飯が進む味付けでそら豆が苦手な方でも美味しくいただけます◎ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①そら豆はさやから出して固めに塩茹でし、薄皮をむいておく。（新鮮な場合はさやから出し...

お豆腐入りで中はふわふわ外はカリッと♪ 粉の量も少しで済むのでとってもヘルシーです！ 香りの良いわけぎをたっぷりと。お好きな具材をプラスしても◎シャキシャキ食感 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①わけぎを５cm幅の斜め切りにする...

人気の韓国料理！ヤンニョムチキンのチキンを高野豆腐で！ 言われなければ分からないほど鶏肉です！！ これで夜中に韓国ドラマを見て食べたくなっても大丈夫◎？ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...

口当たりの良い絹ごし豆腐にふわふわのたまご餡をかけた一品♪ 生姜を効かせたたまご餡はほっこりやさしいお味です。 ヘルシーでタンパク質もたっぷりです！ 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①豆腐は５分ほどゆで、水気を切っておく。...

冷たいビールに合う夏のおつまみを２品ご紹介します♪定番の枝豆をハワイ風にアレンジ！にんにく・唐辛子でピリッとスパイシーに。油揚げに枝豆+チーズ♪サクサク食感がたまりません！おつまみにも夏休みのおやつにおすすめです◎