ブロッコリーのミルクマーボー

麻婆豆腐に牛乳！？

意外な組み合わせですがコクが出てとっても美味しい◎

辛味もマイルドになるのでお子様も美味しく食べられます！

作り方

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①ブロッコリーは一口サイズに切り、しょうがとにんにくはみじん切りする。

②フライパンで豚ひき肉を炒め、しょうが、にんにく、豆板醤を炒め合わせて調味料を加える。

③ブロッコリーを炒め合わせ、片栗粉を混ぜた牛乳を加えて混ぜ合わせる。

④さいの目に切った豆腐とヘタをとったミニトマトを加え、弱火で2〜3分煮立てる。