豆乳チュロス

テーマパークの定番スイーツ♪チュロスをおうちで作っちゃいます♪

食感はもっちりサクサク！ついつい手が止まらない美味しさ！

豆乳を使うことで優しい甘さに◎

合

作り方

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①鍋に豆乳、水、バターを入れ沸騰直前まで温めて火を止める。

②薄力粉をふるい入れ、木べらで手早く混ぜながら弱火で温め、生地をまとめる。

③粗熱をとったら溶き卵を少量ずつ加えて練り混ぜる。

④絞り袋に生地を入れ、クッキングシートに絞り出してから170℃の油で揚げる。

⑤冷めないうちにシナモンシュガーをまぶす。