鶏そぼろコロッケ

味付けいらずで手軽に作れる簡単コロッケ♪

そぼろの旨味がホクホクのじゃがいもに染み込んで、幸せな味わい！

仕上げにからし醤油をつければ、さらに絶品♪

作り方

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①皮を剥いたじゃがいもを茹で、熱いうちにつぶして塩こしょうする。

②鶏そぼろを混ぜ合わせ、8等分して形を整える。

③小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、180度の油で色づくまで揚げる。

④からし醤油ソースを混ぜ合わせて盛り付ける。