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筋肉飯!オクラの肉巻き山椒風味

  • taimeshi123
  • 2021年8月21日
  • 読了時間: 1分

更新日:2021年8月23日

栄養たっぷりのネバネバ食材オクラ!!

実はたんぱく質を効果的に吸収するお手伝いもしてくれる嬉しい

食材なのです♪山椒の風味で爽やかな刺激◎おつまみにもピッタリです!





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作り方

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①オクラは板ずりしてガクの硬いところをとる














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②豚肉を広げて塩と山椒をふる















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③オクラを1本ずつ巻いて全体に薄く薄力粉をまぶす










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④サラダ油を温め、転がしながら焼き色をつける










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⑤合わせ調味料を加え、水分がなくなるまで全体にからめながら炒












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