手羽先みそマーマレード焼き

味噌のコク×マーマレードの爽やかな甘みが絶妙！

しっとり柔らかく焼き上がったお肉に、タレがしっかり絡んでやみつきの美味しさ♪

ごはんにもお酒にもピッタリです！

作り方

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①手羽先に切り込みを入れ、塩胡椒をもみ込む。

②オリーブオイルで①を皮目から押さえるように中火で焼き、両面に焼き色をつける。

③火が通ったら合わせ調味料を加え、照り焼きする。

④野菜と共に盛り付ける。