ベーコン餅

お正月の余ったお餅を有効活用⁉︎

モチモチのお餅にベーコンの塩気、そこに甘辛いタレがよく合います♪

大葉のアクセントもお酒のつまみにピッタリ！

ついつい止まらない、クセになる美味しさです！

作り方

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①餅を細長く切り、しそ、ベーコンで巻く

②巻き終わりからフライパンで、転がしながら焼き色をつける

③餅が膨らみ始めたら、合わせ調味料を加えて煮絡める

④すりごまをふる