あさりのエスニックにゅうめんご家庭で簡単にできるアジアンな麺料理をご紹介します!そうめんを使えばよりお手軽に♪あさりやエビの出汁がたっぷり出たスープは絶品です!! 作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・①あさりは砂抜きし、えびは背わたをとっておく。たまねぎは薄くスライスする。②そうめんを硬めに茹でて水気を切っておく。③サラダ油でにんにく・鷹の爪を温め、あさりが開くまで炒める。えびを軽く炒めたらスープの材料を加えて塩で味を調える。④器にそうめんを盛り、ちぎったレタス、たまねぎを乗せたらスープを注ぎ、パクチーとレモンを添える。
ご家庭で簡単にできるアジアンな麺料理をご紹介します!そうめんを使えばよりお手軽に♪あさりやエビの出汁がたっぷり出たスープは絶品です!! 作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・①あさりは砂抜きし、えびは背わたをとっておく。たまねぎは薄くスライスする。②そうめんを硬めに茹でて水気を切っておく。③サラダ油でにんにく・鷹の爪を温め、あさりが開くまで炒める。えびを軽く炒めたらスープの材料を加えて塩で味を調える。④器にそうめんを盛り、ちぎったレタス、たまねぎを乗せたらスープを注ぎ、パクチーとレモンを添える。