さんまのパン粉焼き

October 14, 2017

 

 

作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

①さんまの頭を落としてワタを取る。

 

 

 

 

 

 

②腹開きにして骨を取ったら塩こしょうする。

 

 

 

 

 

③マヨネーズ・マスタード・にんにくを合わせたものを身側に塗る。

 

 

 

 

④刻んだパセリをパン粉に加えて混ぜ合わせる。

 

 

 

 

 

⑤オイルを敷いたクッキングシートに皮面を下にしてのせ、グリルで焼く。(魚焼きメニュー等を使って焦げ目がつくように焼く)

 

 

 

⑥カットしたトマトをのせ、すだちを絞る。

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

最新レシピ
Please reload

過去のレシピ
Please reload

Copyright (C) taimeshi. All Rights Reserved.