そらまめのキッシュ

May 13, 2017

 

 

 

作 り 方

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①パイシートは室温に戻し、のばして型(Φ18cm)に敷いたら冷蔵庫で休ませておく。

 

 

 

 

 

②そら豆はさやから出して切れ込みを入れ、固ゆでして薄皮を剥いでおく。

 

 

 

 

 

③玉ねぎは薄くスライスし、ソーセージは食べやすい大きさに切る。

 

 

 

 

 

④フライパンで玉ねぎとソーセージを炒め、塩胡椒したら粗熱をとっておく。

 

 

 

 

 

をボウルで混ぜ合わせる。

 

 

 

 

 

 

⑥下準備した具材を型にいれ、そら豆をのせる。

 

 

 

 

 

 

⑦予熱したオーブンで焼く。(200度で約20分)

 

 

 

 

 

 

 

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