

トマト酸辛湯(サンラータン)
四川料理・酸辛湯をご家庭でも簡単に作れるレシピをご紹介!アサリの旨味とトマトの酸味でさっぱりと。食欲のなくなる暑い夏にもピッタリです!


レモン香るチキン南蛮
みんな大好き「チキン南蛮」漬けタレにレモンの果汁、タルタルソースにはレモンの皮を入れました!レモン香る爽やかなチキン南蛮


はだか麦入りぷちぷち餃子
愛媛県特産のはだか麦入りでカロリーダウン!でんぷん豊富な茹で汁も加え栄養も逃しません!マヨネーズをタネに加えることで柔らかくジューシーに仕上がります。


揚げない手羽先
幻の手羽先で有名な「世界の○ちゃん」風に仕上げます。手羽先なのに揚げない?簡単で美味しい手羽先の作り方とは?


そらまめのキッシュ
旬の「そらまめ」を使ってキッシュをつくります。
大人な味に仕上げるためのポイントは「粒マスタード」。
オシャレなキッシュでビールがすすみます!













