スパイシー肉巻きオクラ

旬のオクラを豚肉でくるっと巻いて♪

スパイシーな甘辛ダレをしっかり絡めれば

ご飯がどんどんすすむおかずに！

https://youtu.be/THjNpHDhva8

作り方

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①オクラのガクをとり、板ずりする。

②広げた豚肉でオクラを巻く。

③サラダ油を中火で温め、②に焼き色をつけたら弱火で蒸し焼きする。

④火が通ったら余分な油を取り、弱火のまま合わせ調味料を加え、全体に絡める。