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ローストチキンレッグ&ツリーサラダ


作り方

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①骨付きの鶏もも肉はフォークで全体に穴を開け、調味料をもみ込んで一晩漬けておく。

②190度で余熱したオーブンに並べて30〜40分焼く。(途中で漬け汁を数回かける)

③塩こしょう・マヨネーズで味付けしたマッシュポテトをツリーの形に盛る。

④野菜をツリーのように飾り付ける。

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