新たまメンチ

新玉ねぎの甘さが主役のメンチカツ♪

サクサク衣とジューシー食感がたまらない！

春のごちそう“新たまメンチ”登場♪

https://www.youtube.com/watch?v=Xt5QjHmQA1k

作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①新玉ねぎは粗みじんに切る。

②玉ねぎ以外の材料をボウルで練り混ぜ、①を加えて8等分にまとめる。

③バッター液をつけ、パン粉を押し付けるようにしっかりつける。

④170度の油でじっくり揚げる。