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ロティ風バナナクレープ

「ロティ」とはタイの屋台で人気の定番デザート♪

そんな「ロティ」をアレンジしたクレープがフライパンで簡単に作れる!

ライスペーパーを使った新感覚のデザートをぜひお試しください!







作り方

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①卵は割りほぐして塩をまぜ、バナナは一口サイズにスライスする。













②水を入れたさらにライスペーパーを入れて柔らかくする。













③フライパンにバターを温め、ライスペーパーを入れたら卵をくぐらせたバナナを乗せる。












④ライスペーパーでバナナを包むように折り畳み裏返して焼く。











⑤お好みで練乳などをかける。



















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