ロティ風バナナクレープ
「ロティ」とはタイの屋台で人気の定番デザート♪
そんな「ロティ」をアレンジしたクレープがフライパンで簡単に作れる!
ライスペーパーを使った新感覚のデザートをぜひお試しください!

作り方
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①卵は割りほぐして塩をまぜ、バナナは一口サイズにスライスする。

②水を入れたさらにライスペーパーを入れて柔らかくする。

③フライパンにバターを温め、ライスペーパーを入れたら卵をくぐらせたバナナを乗せる。

④ライスペーパーでバナナを包むように折り畳み裏返して焼く。

⑤お好みで練乳などをかける。

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