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たこのガリシア風

お家で簡単スペイン料理♪

ワインとの相性も抜群で、リラックスした食事のひとときを演出

簡単なのに見た目もオシャレで、おもてなしに最適です!









作り方

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①皮を剥いたじゃがいもを食べやすく切り、ひたひたの水で柔らかくなるまでゆでる。












②みじん切りしたにんにく、オリーブオイル、塩をボウルに合わせる。











③一口大に切ったタコを混ぜ合わせ、粗熱が取れた①も加え混ぜる。












④パプリカパウダー、刻んだパセリ、お好みでチリパウダーを加える。















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