バインセオ
- 2 時間前
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パリッと焼けた生地が食欲をそそる！
シーフードの旨味たっぷり包んで♪
巻いて楽しいアジアンなごちそうの出来上がり！
作り方
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①タレの材料をよく混ぜ合わせ、レタス類を皿に並べる。
②サラダ油で豚肉、シーフードを炒め、塩こしょうして取り出しておく。
③生地の材料を混ぜ合わせ、サラダ油を中火で温めたところに広げて焼く。
④周りの色が変わったら②ともやしを手前に乗せ、約1分蒸し焼きする。
⑤サラダ油を回し入れて強火にし、生地がカリッと焼けたら半分に折り畳む。
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