

ドライトマトと春菊のパスタ
冬はトマトの旨味が濃厚になる季節ってご存知でしたか?セミドライにすることで、更にギュギュッと旨味が凝縮されたトマトを旬の春菊と合わせて冬の美味しさが詰まったパスタに仕上げました◎


新玉カルボナーラ
新玉ねぎの甘みと食感を生かした春ならではのカルボナーラ。火を入れすぎず余熱で仕上げるのがコツです!


ホタテとほうれん草の味噌グラタン
ホワイトソースに白味噌をプラスしてコクのあるクリーミーな和風グラタンに仕上げました。旬のほうれん草とまるごとホタテを使った贅沢な冬のごちそうグラタンです◎


ミルク栗ぃむグラタン
クリーミーなホワイトソースにごろっとホクホクの栗が嬉しい秋の味覚がたっぷり入ったグラタンです。ホワイトソースも簡単に作れます◎


うなぎのペペロンチーノ
スタミナ食材うなぎをパスタに!旬のトマトと合わせた夏ならではのパスタです。













