麻婆かぼちゃ

September 23, 2017

 

 作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

①かぼちゃは種と綿をとり2〜3㎝角に切る。

 

 

 

 

 

②ししとうは1㎝幅に切る。

 

 

 

 

 

③しょうが・にんにくはみじん切りにする。

 

 

 

 

 

④フライパンにごま油をいれ、ししとう・しょうが・にんにくを炒めて香りが出たら豚ひき肉を炒める。

 

 

⑤かぼちゃを加えたら、ゆでたうずら卵と調味料を全て加える。

 

 

 

⑥蓋をして中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

 

 

 

⑦水溶き片栗粉でとろみをつける。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

最新レシピ
Please reload

過去のレシピ
Please reload

Copyright (C) taimeshi. All Rights Reserved.