全身が大トロといわれるほどの高級魚スマ！スマの美味しさを余すことなく２種類の食べ方でいただきます！見た目も美しいスマのタルタル。とろける様なスマと長芋やアボガドの食感が楽しい♪フリッターは驚くほどフワフワ！それぞれのスマの美味しさをお楽しみください！

中はもちもち外はサクッと。れんこんはすりおろしを加熱するともちもちの食感に。おつまみにもお弁当にもオススメです♪

柑橘の最高峰「せとか」をななななんとまるごと大福に！！甘酸っぱいジューシーなせとかと白あんをモチフワの求肥で包んで♪愛媛ならでは！の贅沢な大福です！！！

愛媛県オレジナル品種の甘平。極薄の皮にプルプルのゼリーの様な果肉がぎっしりです◎甘平の甘い果汁とカラメルソースが絡まったバナナがとろけるような美味しさです！バニラアイスなど添えても♪

みずみずしい果汁たっぷりのデコポン。爽やかな甘みのデコポンがジューシーな鶏肉の旨味を一層引き立てます！甘辛なタレでご飯もすすむ一品です◎