暑い夏に食べたいフローズンデザート♪飲む点滴とも言われる甘酒とヨーグルトで発酵食品×発酵食品の美容と健康にもバッチリな冷たいデザートを作ります♪旬の巨峰も皮ごと使って栄養も美味しさも余すことなく☆

旬のあまーいスイートコーン♪そのまま茹でて食べても十分美味しいですが、甘辛い照り焼きでごはんもすすむおかずに！スイートコーンの甘さでお砂糖控えめでも十分◎

旬の美味しいナス♪油と相性が良いので揚げナスにして豚と一緒にごまダレ煮に。トロッとしたナスに香りの良いごまダレが絡んで美味しいです◎

ニンニクをガツン！と効かせた甘辛いタレをからめた蒲焼丼。高タンパク低脂肪でヘルシーなのも嬉しい♪ガッツリ食べられて大満足間違いなしの一品です！

いつもの水餃子をキンキンに冷やして夏らしく仕上げました。さっぱり冷やした水餃子にはピリ辛のタレがよく合います♪皮のつるんっとした口当たりと、タレの夏野菜の食感がポイント！