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アボカドとトマトのわさびマリネ

わさびがアクセントになった和風マリネ♪

フレッシュなトマトの酸味とアボカドのまろやかさが合います!

おもてなしの一品としてもおすすめです◎







作り方

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①新玉ねぎを薄くスライスし、キッチンペーパーの上に薄くひろげておく。










②沸騰したお湯にミニトマトを入れ、冷水にとって皮を剥く。












③アボカドは食べやすい大きさに切る。













④ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、材料を一混ぜしてバットで冷やす。










⑤30分ほど冷やして盛りつけたら刻み海苔をふる。


















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