たけのこ⁉︎と思うほどの大きい里芋をほっこりする揚げだし風に仕上げました！柚子の香りを効かせて寒い冬にピッタリです♪

旬の白菜に海老の旨味と香りがたっぷり染み込んだ香り煮。色々な香りが喧嘩しないで美味しくまとまってます♪

爽やかな香りのグリーンレモン。スッキリとした酸味を活かしたレシピです。硬くなりがちな鶏むね肉を柔らかくふんわりと仕上げるちょっとしたコツもご紹介します！

豚汁にりんご！？と思いますよね？りんごは豚肉ともお味噌などの発酵食品と相性が抜群！！旨味とコクが加わったとっても美味しい豚汁ができます！騙されたと思って是非ともお試しください◎

エコえひめ特産品の里芋の独特の粘りを活かしてモッチリおやきに。栄養たっぷりで免疫力を高めてくれる里芋はお子さまのおやつにもピッタリ◎中身の具材を変えたりいろいろアレンジも楽しめますよ♪