旬の小松菜がたっぷり入ったコロンとかわいい水餃子。 煮干しのお出汁がきいたスープをかけていただきます◎ ビタミンやカルシウムの栄養も満点！！ 身体もあたたまって寒くなってきたこの季節にぴったりの一品です。

豆鼓は黒豆を発酵させた調味料で深いコクと旨味があります♪ お肉との相性が抜群！！秋の彩り野菜を合わせておうちで簡単に パパっと本格中華を作っちゃいましょう◎

かぼちゃをまるごと食べれるチーズケーキ。かぼちゃの自然な甘みを活かしたクリーミーでコクのある美味しさ◎混ぜて焼くだけなのでとっても簡単なのにテーブルが華やかになってハロウィーンパーティーにぴったりです！

減農薬・減化学肥料で安心のエコえひめ農産物。その中から今回は肉厚でシャキッとした歯ざわりのハンサムレタスを使ったあんかけ炒飯をご紹介します！たっぷりカニが入った贅沢な炒飯。パラパラにするコツも教えます◎

肌寒くなってきたら食べたくなるあったか肉豆腐にみぞれをたっぷり加えてサッパリと。お肉の旨味が染みたお豆腐がたまりません！ お豆腐をふっくら、お肉を柔らかく仕上げるコツもご紹介します。