暑い夏にさっぱり頂けるいかときゅうりの甘酢煮。いかはしっとり柔らかく、きゅうりはパリッとした食感を楽しめます。あっという間にできる「じゃばらきゅうり」もご紹介します★

真珠養殖に使われるあこや貝。コリコリの食感と深い味わいの貝柱を夏野菜とかき揚げに。貝柱の旨味と旬のモロッコいんげん・とうもろこしの甘さが絶品です！かき揚げがバラバラにならずに上手に揚げる技もご紹介します♪

カチャトーラは「漁師風の」という意味もあるイタリア料理。手羽元と旬のフレッシュなトマトにたっぷり野菜を煮込んでギュッと凝縮した素材の旨味が楽しめる一品です♪

ササッと簡単にできてご飯にもお酒にも合う嬉しい一品をご紹介！旬を迎えた爽やかな風味の甘とう美人を味噌じゃこ煮に。辛味や苦味が少ないのでお子様も食べやすく、ビタミンやカルシウムもしっかり摂れる栄養満点メニューです◎

ダイエット企画第３段。500kcal以下で大満足のハンバーグを作ります。なんとハンバーグだけでは約250kcal！ご飯を一膳一緒に食べても500kcal以下なのです！食べごたえもしっかりあるたっぷり食べても大丈夫な嬉しすぎるハンバーグです◎