三色チンジャオ炒め
ピーマンとパプリカで作る色鮮やかなチンジャオ炒め。 パパッと手早く作れるご飯がすすむオカズです◎ 簡単だからこそ大事にしたい下拵えのポイントもお伝えします! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
ハッセルバック風トマト
スウェーデンの料理のハッセルバック。 じゃがいもで作るのが一般的ですがトマトでも美味しくできるんです!! 簡単にできて見た目もおしゃれ◎トマトの旨味もたっぷりです◎ これからのトマトが美味しい季節にぜひお試しください♪ 作り方...
鯵ときゅうりのユッケ風
旬の新鮮な鯵をユッケ風に!! 香味野菜をたっぷり入れて香り良くさっぱりと◎ コチュジャンでピリ辛に仕上げるのでご飯にも合います! 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鯵は5mm幅で細切りし、おろししょうがをもみこむ。...
筋肉飯!レタス巻きステーキ
たまには贅沢に分厚いステーキを食べたい… そんな時に、薄切り肉でもボリューム満点!! 大満足のステーキが簡単にできちゃいます♪ レタスもたっぷり使ってるのでヘルシーで罪悪感もなし? 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
梅しそ餅
甘じょっぱいが病みつきになる梅しそ餅♪ しその香りと梅の塩気に餡子の上品な甘さが合う!!!! 今の季節にぴったりの爽やかな和菓子です。 作り方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ①鍋に道明寺粉と水を入れて15分ほど浸す。...