

アスパラ一本つくね
アスパラを串に見立てた居酒屋風の一品。アスパラのシャキシャキした食感も楽しめます◎甘辛ダレでご飯のおかずにもおつまみにもピッタリです!


トマトとローズマリーのファルシ
ファルシとはフランス語で「詰める」という意味。トマトの旨味をまるごと頂けます◎とってもオシャレで豪華に見えるのに作り方は意外とシンプル。ホームパーティーにもピッタリのレシピです!


カツオ南蛮
カツオといえばたたきがお馴染みですが、カラッと揚げてタルタルソースを合わせた南蛮に◎紅しょうがを使ったタルタルソースはほんのりピンク色で見た目も華やかです。


ぽてとミルフィーユカツ
豚肉とじゃがいもを重ねたミルフィーユカツです。薄切り肉を使うので食べやすくじゃがいもでボリュームアップ◎とろ〜り溶け出るチーズがたまりません!


大豆たっぷりガパオライス
本格タイ料理ガパオライスが身近な食材で簡単にできちゃいます!カラフルな見た目に食欲もそそられます◎目玉焼きのきれいな作り方もご紹介します。目からうろこのコツが満載です!













