ちゃんぽん風豆腐スープ

ヘルシーで簡単♪野菜もたっぷり摂れる嬉しいスープ！

冬にピッタリの温かさと、体に優しい食材が満載！

炭水化物も入ってないので、たくさん食べても安心です♪

作り方

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①豆腐は一口大にちぎり、ザルに出して水気をきっておく。

②食べやすく切ったキャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしをごま油で炒める（鍋で）。

③①とスープの材料を入れて中火で加熱し、豆乳を加えて弱火で温める。

④かまぼこ、コーンを加えてコショウで味を調える。