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お刺身マリネの冷製パスタ

  • 2020年8月29日
  • 読了時間: 1分

暑い夏にさっぱり食べたい冷製パスタ。

お好きなお刺身をマリネしてパスタと和えるだけ♪

とっても簡単なのに見た目も華やか!

夏のおもてなしにもおすすめです☆

作り方

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①玉ねぎ、セロリは薄切りにする。刺身は食べやすく切る。

②マリネ液を混ぜ合わせ、刺身と野菜を浸して冷蔵庫で30分以上冷やす。

③スパゲティーは塩(分量外)をたっぷり入れた湯で表示より1分長く茹で、流水で洗い、氷水に入れてしめる。

④麺が冷えたらざるで水気を切り、マリネと和えてバジル等を合わせて盛り付ける。

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