新玉ねぎたっぷりのたらこスパ

子供から大人まで人気のたらこスパに、甘くてみずみずしい旬の新玉ねぎをたっぷりと♪

色合いもかわいい春色パスタです!

作り方

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①新玉ねぎはくし切りにする。明太子は薄皮をとり中身を取り出しておく。

②スパゲティは1%の塩を入れた熱湯で固めに茹でる。

③フライパンにオリーブオイルを温め、新玉ねぎをさっと炒めて塩こしょうする。

④茹で上がったスパゲティを加え、明太子、バターとともに混ぜ合わせる。刻んだ三つ葉を添える。

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