新玉ねぎたっぷりのたらこスパ
子供から大人まで人気のたらこスパに、甘くてみずみずしい旬の新玉ねぎをたっぷりと♪
色合いもかわいい春色パスタです!
作り方
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①新玉ねぎはくし切りにする。明太子は薄皮をとり中身を取り出しておく。
②スパゲティは1%の塩を入れた熱湯で固めに茹でる。
③フライパンにオリーブオイルを温め、新玉ねぎをさっと炒めて塩こしょうする。
④茹で上がったスパゲティを加え、明太子、バターとともに混ぜ合わせる。刻んだ三つ葉を添える。