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かぼちゃまるごとチーズケーキ
- taimeshi123
- 2018年10月27日
- 読了時間: 1分
かぼちゃをまるごと食べれるチーズケーキ。
かぼちゃの自然な甘みを活かしたクリーミーでコクのある美味しさ◎
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単なのにテーブルが華やかになって
ハロウィーンパーティーにぴったりです!

作り方
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①洗ったかぼちゃをラップに包み、2〜3分加熱する。(柔らかくなりすぎないようにする)

②粗熱が取れたら上部をカットし、中身を丁寧にくりぬく。

③常温で柔らかくしたチーズと生地の材料をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

④くりぬいたかぼちゃの身を生地に混ぜ合わせ、かぼちゃに流し入れる。

⑤170〜180度に予熱したオーブンで20分ほど湯煎焼きにする。

⑥焼き上がったら冷蔵庫で冷やす。(半日程度)
