鶏とブロッコリーのシュクメルリ風

ニンニクを世界一美味しく食べる料理？

パンチの効いた香りのその味わいはクセになる美味しさ★

乳製品との相性の良いブロッコリー も入れて栄養も満点！

作り方

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①鶏もも肉は一口大に削ぎ切りし、にんにくはすりおろす

②フライパンにバターを温め、鶏肉に焼き色を付けたら取り出す

③にんにく、水、白ワイン、調味料を加えて煮立てたら②を戻して弱火で煮る

④塩茹でしたブロッコリーとにんじん、牛乳を加えて煮込み、仕上げにチーズを加える

⑤黒こしょう、マスタードなどを添える