豆乳チュロス

テーマパークの定番スイーツ♪チュロスをおうちで作っちゃいます♪

食感はもっちりサクサク!ついつい手が止まらない美味しさ!

豆乳を使うことで優しい甘さに◎








作り方

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①鍋に豆乳、水、バターを入れ沸騰直前まで温めて火を止める。












②薄力粉をふるい入れ、木べらで手早く混ぜながら弱火で温め、生地をまとめる。











③粗熱をとったら溶き卵を少量ずつ加えて練り混ぜる。












④絞り袋に生地を入れ、クッキングシートに絞り出してから170℃の油で揚げる。











⑤冷めないうちにシナモンシュガーをまぶす。























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