筋肉飯!オクラの肉巻き山椒風味
栄養たっぷりのネバネバ食材オクラ!!
実はたんぱく質を効果的に吸収するお手伝いもしてくれる嬉しい
食材なのです♪山椒の風味で爽やかな刺激◎おつまみにもピッタリです!

作り方
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①オクラは板ずりしてガクの硬いところをとる

②豚肉を広げて塩と山椒をふる

③オクラを1本ずつ巻いて全体に薄く薄力粉をまぶす

④サラダ油を温め、転がしながら焼き色をつける

⑤合わせ調味料を加え、水分がなくなるまで全体にからめながら炒
