筋肉飯！おからボールのトマチー煮

おから×豆腐×鶏肉というタンパク質を摂取するには

もってこいの食材を使ったミートボールを作ります♪

チーズがトロ～リ溶けたトマトソースで召し上がれ！

作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①ミートボールの材料を練り合わせ、一口大に丸める。

②オリーブオイルでミートボールを軽く焼いて取り出す。

③フライパンにソースの材料を煮立て、ミートボールを並べて蓋をして弱火で5〜6分煮る。

④小房にしたブロッコリーを塩茹でする。

⑤チーズを加え混ぜ、溶けたらブロッコリーと一緒に盛り付ける。