清見が香るバスチー

バスクチーズケーキに清見タンゴールをコラボさせました!

チーズの濃厚さと爽やかな清見の香りが口いっぱいに広がって絶品♪





作り方

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①清見の皮を薄くそいで千切りし、果汁を絞っておく。











②常温で柔らかくしたクリームチーズと砂糖をなめらかになるまで混ぜる。










③溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせたら、小麦粉をふり混ぜ、生クリームを加え混ぜる。











④果汁大さじ1と皮を混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流す。












⑤220度のオーブンで20分焼き、粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やす。











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