ポテトミルク鍋

寒い日に嬉しいあったかミルク鍋♪

魚介の旨味と牛乳のまろやかさが相まったスープは絶品！

野菜もいろいろ入って栄養も抜群の一品です！

作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①じゃがいもは1cmの輪切りに、野菜は食べやすく切る。

②バターでえびを軽く焼いて取り出し、あさりも炒めて取り出す。

③同じ鍋に野菜を入れて水、調味料、牛乳を加えて煮る。

④あさりとえびを戻し、塩こしょうで味を調える。