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ベーコン餅

お正月の余ったお餅を有効活用⁉︎

モチモチのお餅にベーコンの塩気、そこに甘辛いタレがよく合います♪

大葉のアクセントもお酒のつまみにピッタリ!

ついつい止まらない、クセになる美味しさです!








作り方

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①餅を細長く切り、しそ、ベーコンで巻く













②巻き終わりからフライパンで、転がしながら焼き色をつける













③餅が膨らみ始めたら、合わせ調味料を加えて煮絡める










④すりごまをふる











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