アスパラのシンプルなポタージュ
- taimeshi123
- 2021年5月15日
- 読了時間: 1分
旬のアスパラを素材の味を活かしたシンプルなポタージュに。
すこーしごはんを入れる事でとろみと甘味が加わります!
優しいお味の体も喜ぶポタージュです◎

作り方
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①アスパラは3cmに切り、玉ねぎは薄くスライスする。

②バターで玉ねぎ、アスパラを炒め、ごはんとスープの材料を入れたら蓋をして煮る。

③粗熱をとってミキサーで攪拌し、鍋に戻す。

④粉チーズと牛乳を加えて軽く火を通し、塩で味を調える。

Commenti