アスパラのシンプルなポタージュ

旬のアスパラを素材の味を活かしたシンプルなポタージュに。

すこーしごはんを入れる事でとろみと甘味が加わります！

優しいお味の体も喜ぶポタージュです◎

作り方

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①アスパラは3cmに切り、玉ねぎは薄くスライスする。

②バターで玉ねぎ、アスパラを炒め、ごはんとスープの材料を入れたら蓋をして煮る。

③粗熱をとってミキサーで攪拌し、鍋に戻す。

④粉チーズと牛乳を加えて軽く火を通し、塩で味を調える。