アスパラのシンプルなポタージュ

旬のアスパラを素材の味を活かしたシンプルなポタージュに。

すこーしごはんを入れる事でとろみと甘味が加わります!

優しいお味の体も喜ぶポタージュです◎









作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



①アスパラは3cmに切り、玉ねぎは薄くスライスする。


















②バターで玉ねぎ、アスパラを炒め、ごはんとスープの材料を入れたら蓋をして煮る。

















③粗熱をとってミキサーで攪拌し、鍋に戻す。




















④粉チーズと牛乳を加えて軽く火を通し、塩で味を調える。

































最新レシピ
過去のレシピ