いちご大福

いちごが美味しくなるこの時期は、やっぱり食べたくなります!

抹茶の緑といちごの赤のコントラストで可愛い仕上がり♪

レンジで作るので手間いらずです、ぜひ作ってみてください!






作り方

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①いちごのヘタを撮り水気を切る。










②白あんに抹茶を混ぜ、等分していちごを包む。











③果汁用のいちごをすりおろして濾し、水と加えて分量に合わせる。










④白玉粉、砂糖、果汁を混ぜた水を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ加熱する。










⑤片栗粉の上に④を広げ、等分して②を包む





















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