いちご大福

いちごが美味しくなるこの時期は、やっぱり食べたくなります！

抹茶の緑といちごの赤のコントラストで可愛い仕上がり♪

レンジで作るので手間いらずです、ぜひ作ってみてください！

作り方

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①いちごのヘタを撮り水気を切る。

②白あんに抹茶を混ぜ、等分していちごを包む。

③果汁用のいちごをすりおろして濾し、水と加えて分量に合わせる。

④白玉粉、砂糖、果汁を混ぜた水を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ加熱する。

⑤片栗粉の上に④を広げ、等分して②を包む