March 21, 2020

全身が大トロといわれるほどの高級魚スマ!スマの美味しさを余すことなく2種類の食べ方でいただきます!見た目も美しいスマのタルタル。とろける様なスマと長芋やアボガドの食感が楽しい♪フリッターは驚くほどフワフワ!それぞれのスマの美味しさをお楽しみください!

February 15, 2020

愛南町の豊かな海で育ったプリプリの牡蠣♪旬の美味しさを長く味わえるように保存ができるオイル漬けをご紹介します!こちらも旬の白菜と香り良くジューシーな伊予柑を合わせて。冬の美味しい味覚が詰まった一品です◎

January 18, 2020

旬のプリップリの牡蠣を相性バツグンのほうれん草と一緒にカレー風味のグラタンに★冬のごちそうレシピです!濃厚な牡蠣の旨味を堪能して下さい◎

December 21, 2019

愛南町から届いた旬のブリを贅沢に「たたき」にします! 直火やグリルじゃなくフライパンで失敗なし! 愛南町のみかんで作ったソースとの相性もバッチリ♪

November 30, 2019

脂がのって美味しくなってきたぶりとたっぷりの根菜をほっこりする煮物に。こちらも旬のみかん果汁を加える事でさっぱりと。最後にふる黒胡椒が良いアクセントに!おせち料理にも良いですね♪

Please reload

最新レシピ
Please reload

過去のレシピ
Please reload

Copyright (C) taimeshi. All Rights Reserved.